Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura. Ma soprattutto divertiti – Julia Child
Ingredienti per 2 persone: Mezza insalata verde1 Carota1/2 Cipolla1 Finocchio2 fettine di Pane250 g fettine di TacchinoQualche scaglia di parmigianoPancetta (4 fettine)PomodoriniBasilicoOriganoTimoSale qbAceto balsamico qbOlio d’oliva evo qb Procedimento: Condite le fettine di tacchino con delle erbe aromatiche fresche, io ho usato il timo e l’origano, poi ho aggiunto un pó di pepe ed un […]
Ingredienti per 4 persone:1 lattuga,1-2 carote,1- 2 cetrioli,Porcellana qb.150 grammi di pesce spada,150 grammi di calamari,Aceto di mele qb.Sale e olio evo qb. Procedimento:Pulite e lavate i calamari e tagliateli a strisce. Ora levate la pelle e l’osso allo spada, e tagliatelo a cubetti. Ora in una padella con un po’ d’olio caldo mettete prima […]
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