La Parmigiana è una ricetta che ha origini siciliane ma è molto amata soprattutto nel sud Italia. Sebbene tutti la ricordano nella sua versione originale, oggi, Chef Maury ci propone una nuova versione. Si tratta della Parmigiana con i champignon. Un gusto nuovo e succulento. E’ molto apprezzata dagli amanti dei funghi. Il gusto delicato […]