Talentuoso e determinato. Chef Maury è nato a Schlieren, in Svizzera, ed è cresciuto nel comune di Altomonte, in provincia di Cosenza. Dalle “umili” origini come lavapiatti a chef professionista: è in cucina da oltre 20 anni! Un bell’insegnamento di riscatto sociale da cui prendere spunto. https://borghipiubelliditalia.it/borgo/altomonte/ A cucinare è arrivato dopo una lunga gavetta e non […]
L’insalata con funghi ovuli è uno di quei piatti sani, gradito da tutti quando si ha voglia di un piatto rinfrescante e leggero. La mia ricetta prevede un mix di diversi ingredienti genuini, che rendono la ricetta una vera esplosione di gusto. Vediamola subito. Ricetta dell’insalata con funghi ovuli Ecco gli ingredienti e i passaggi […]
Chi lo ha detto che le melanzane ripiene al forno si preparano solo con la carne? La ricetta che sto per svelarti vede il tonno come suo ingrediente principale; credimi, il risultato soddisferà anche i palati più raffinati! Ricetta delle melanzane ripiene al forno Ti svelo subito come realizzare le melanzane ripiene al forno, perfette […]
In questo articolo ti darò alcuni consigli su come conservare gli alimenti nel modo corretto. In aggiunta, ti svelerò come ottenere uno sconto sull’acquisto di strumenti utili alla conservazione dei cibi. Esiste una stagione ideale per conservare gli alimenti? Partiamo dal presupposto che i metodi di conservazione degli alimenti sono utilizzabili in ogni stagione. Ovviamente devi avere […]
In questo articolo ti darò alcuni consigli su come ottenere uno sconto sugli acquisti di strumenti che ti servono per la conservazione degli alimenti. Potrai in questo modo acquistare articoli più adatti alle tue esigenze a buon prezzo. Partiamo dal presupposto che i metodi di conservazione degli alimenti sono utilizzabili in ogni stagione. Ovviamente devi […]
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