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Frese con pomodori di stagione alla calabra

Luxina

Ingredienti per 4 persone:
4 Friselle integrali,
Una decina di pomodori,
12 foglie Basilico,
Origano qb.,
Sale e olio evo qb.

Procedimento:
Lavate i pomodori, levate il picciolo e tagliateli a cubetti; lavate anche il basilico e spezzettatelo con le mani.

In una bull mettete il pomodoro,il basilico, l’origano,sale e olio q.b.. Quindi mescolate bene in modo che si insaporisce e lasciate riposare in frigo per circa un’ora.


Alla fine prendete le frese e se sono friabili aggiungete sopra il pomodoro, altrimenti bagnatelo con un po’ d’acqua, guarnite con qualche foglia di basilico e il vostro piatto è pronto. Buon appetito!

Alla fine prendete le friselle, se sono friabili aggiungete sopra il pomodoro,se no bagnatelo con un po’ d’acqua, guarnite con qualche foglia di basilico e il vostro piatto è pronto. Buon appetito!


2 thoughts on “Frese con pomodori di stagione alla calabra

  1. Miriam

    Ideale con questo caldo!! Un piatto fresco e gustoso 😋

    1. Luxina

      Continua a seguirci. Chef Maury proporrà nuove ricette estive. Buona lettura!

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